Consorzio Tutela Vini O.P.

 
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In Oltrepò Pavese si vendemmia.Tra i filari talento e passione per una nuova stagione di qualità ed emozioni.

 

 

D.O.C.G.

 

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Ufficio Tecnico

Controlli: la Denominazione offre solide certezze

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23 agosto, l'assemblea pre vendemmiale d'Oltrepò sulla Provincia Pavese

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SULLA PROVINCIA PAVESE DEL 25/08/2010


 
I nuovi disciplinari Oltrepò Pavese

Svolta in Oltrepò Pavese con i nuovi disciplinari di produzione pubblicati in Gazzetta Ufficiale. Per la Denominazione più tutele, maggior riconoscibilità e l’ottenimento della nuova DOC Casteggio.

Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Buttafuoco dell’Oltrepò Pavese DOC
Casteggio DOC
Oltrepò Pavese DOC
Oltrepò Pavese Pinot grigio DOC
Pinot nero dell’Oltrepò Pavese DOC
Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC
IGT Provincia di Pavia

CLICCA QUI PER SCARICARE IL TESTO DI TUTTI I DISCIPLINARI
(Cartella compressa con WinZip, file formato Microsoft Word)

 
Vino (Assoenologi): piace quello di territorio, il più venduto nel 2009

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(di Cristina Latessa) (ANSA) - ROMA, 14 AGO - E’ boom per il vino del territorio: dal Prosecco al Vermentino, Morellino di Scansano e Bonarda dell’Oltrepo’ Pavese, va ai vini localizzati in aree circoscritte e prodotti da vitigni autoctoni la palma dei piu’ venduti nel 2009. Per tutti il tasso di crescita nel 2009 e’ stato a due cifre, con il Negroamaro di Puglia, come sottolinea il rapporto Montepaschi sul settore vitivinicolo, che ha fatto meglio di tutti registrando un incremento del 34,7%. ”L’apprezzamento del mercato per questi vini e’ determinato dal legame con il territorio - osserva Giuseppe Martelli, direttore generale di Assoenologi - Alcuni vitigni autoctoni in pochi anni hanno fatto il boom, e penso al pecorino, alla Falanghina, al Nero d’Avola. Quest’ultimo, per esempio, ora e’ molto ricercato, mentre fino a dieci anni fa era considerato un vitigno che dava uva da tavola. Il successo e’ determinato dal fatto che il consumatore non vuole avere solo un buon prodotto, ma assaporare anche le emozioni e le sensazioni legate al territorio”. Image
Negli ultimi cinque anni, secondo i dati di Assoenolgi, questi vini del territorio hanno incrementato la loro presenza sui mercati internazionali del 50%. ”In generale l’incremento dell’export del vino italiano sui mercati esteri - osserva Martelli - in buona percentuale e’ dovuto alla particolarita’ di questi vitigni autoctoni, alcuni anche riscoperti di recente”. (…). (ANSA).

 
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(13/08) Casteggio (sala Ballabio), 23 agosto, ore 20.30: vertice della filiera vitivinicola
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